На организацию производств полного цикла нацелены аграрии тюменского региона. Руководитель регионального отделения «Российское аграрное движение» Владимир Ковин в частности считает, что область плодотворно работает над переработкой в сельском хозяйстве.

Рыба и мясо по полному циклу

Так, в скором времени, по его словам, в регионе появятся производства по переработке рапса на территории Заводоуковска и Новой Заимки. Уникальные предприятия создаются в Бердюжье по переработке рыбы. Там, помимо заморозки, будет производиться вяление и копчение. В Сладково появится рыбоперерабатывающий завод замкнутого цикла, где все производственные процессы автоматизируют. Предприятие планирует выпускать различные пресервы и рыбные полуфабрикаты.

«Реализация проектов полного цикла в рыбной отрасли в Сладковском и Бердюжском районах позволит увеличить производство этой продукции в несколько раз», – считает директор департамента АПК Владимир Чейметов. Председатель производственно-торговых предприятий Тюменской области Руслан Цицкиев добавил, что все проекты реализуются с применением европейских и азиатских технологий. Запуск новых производств даст хороший толчок в развитии рыбоводства замкнутого цикла, прудового и озерного хозяйства.

Производством полного цикла заинтересованы и в мясной отрасли. Реализацию проекта по созданию вертикально интегрированной животноводческой компании в Нижнетавдинском районе планируется начать в следующем году. Новое инновационное предприятие будет проводить двух-трехпородное скрещивание и централизовано осуществлять откорм и забой животных. Для этих целей, по словам Чейметова, будет использоваться племенное ядро специализированных мясных пород.

Что касается других инновационных агропромышленных комплексов, в настоящий момент ведется строительство коровника на 600 голов в Исетском районе. Строит новый комплекс предприятие «ЗапсибхлебИсеть». Это вторая очередь строительства. Первый комплекс на 1200 голов успешно работает уже на протяжении четырех лет. «Сейчас предприятие построило еще один двор, а область имеет полноценный молочный комплекс, который станет одним из образцовых», – уверен Владимир Чейметов.

В Нижнетавдинском районе за год возвели комплекс на 1200 голов. Уникальность его в том, что на одной площадке будут совмещены разные технологии доения: карусель, параллель и система добровольного доения, так называемые роботы. Весной следующего года комплекс будет запущен.

Помимо развития мясной отрасли, модернизация нужна и в мукомольной промышленности, считает Владимир Ковин. Полного цикла требует овощное и картофельное производства.

Овощам — переработку

В том, что в регионе недостаточно развита переработка овощей, согласился и депутат Тюменской областной думы, глава комитета по аграрным вопросам и земельным отношениям Юрий Конев. По его мнению, решить эту проблему поможет строящийся под Россияю логистический центр ООО «Эвика». Напомним, логистический центр рассчитан на единовременное хранение и поставку сельскохозяйственной и пищевой продукции до 40 тыс. тонн. Комплекс включает в себя не только логистический центр, но и цех по переработке сельхозпродукции.

Юрий Конев считает важным обращать внимание не только на количество произведенной продукции, но и на ее качество. «Мы понимаем, что это многоаспектная проблема, она касается не только количественного производства необходимых продуктов, она включает в себя качество продуктов питания и продвижение их на рынке», – подчеркнул депутат. Подводя итоги работы комитета за последние четыре года, Юрий Конев подчеркнул, что дума действовала в трех направлениях: создание законодательной базы, обеспечивающей решение проблем продовольственной безопасности; работа над бюджетом, его составляющей частью по агропромышленному комплексу и перерабатывающим отраслям производства; контроль законодательных органов власти.

ВТО не за горами

Депутат Тюменской областной думы Виктор Рейн поднял вопрос конкурентоспособности агропромышленного комплекса региона в рамках вступления России в ВТО. Он заметил, что в середине 2012 года Россия станет полноправным членом ВТО. А за последние два года страна продвинулась в вопросах международной интеграции в странах СНГ.

Между тем Рейн считает, «что органам власти и местного самоуправления необходимо ускорить работу по формированию и развитию межрегионального и международного сотрудничества в целях обеспечения региональной продовольственной безопасности».